«Гид Мишлен» исправил релиз, где борщ был назван «частью российской кухни»

Инспекторы международного гида по ресторанам «Гид Мишлен» исправили свой пресс-релиз, в котором ранее украинский борщ назвали «частью российской кухни», и начинают работу над гастрономическим гидом по киевским ресторанам.

Об этом сообщило посольство Украины во Франции, по результатам переговоров с компанией Groupe Michelin. Теперь в пресс-релизе сообщается не про борщ как «блюдо российской кухни», а про борщ как про блюдо, формы и вариации которого подаются на российской кулинарной сцене. Компания принесла извинения за «гастрономическую неосторожность с неожиданно политической коннотацией».

Также посольство сообщило что начинает работу над Мишленовским гастрономическим гидом по киевским ресторанам, - идею в компании восприняли с энтузиазмом, особенно приглашение посетить Украину и попробовать аутентичный украинский борщ.  «Борщ наш!» - резюмировало посольство.

Читайте также

• 21 декабря в Минкульте сообщили, что пять министров, включая главу МИД Кулебу, главу МКиП Ткаченко, главу Минюста Малюську, вице-премьера Стефанишину и главу Минэкологии Абрамовского, примут участие в онлайн-баттле по приготовлению борща.
• Впрочем они далеко не первые кто привлекает внимание онлайн-трансляцией приготовления борща – в октябре 2019 года этим занимались школьники из Канады.