Ещё один лигалайз

Сергей Сидоров

На «Петре и Мазепе» часто высказываются за правильную тему либерализации рынка оружия. А я бы хотел поговорить ещё об одной вещи, которая нуждается в легализации.

Мои дорогие коллеги в июле катались в культовое место Азовского моря – Кирилловку. Кто не знает, это такая агломерация из баз отдыха и кучи частных коттеджиков внаём. Коллеги написали добротную статью-обзор с указанием цен и предлагаемых услуг где почём остановиться и всё такое. К сожалению, они не упомянули (хотя бы мимоходом, без анализа и разбора) такое примечательное явление, как тамошний самогон на разлив.

Его продают на тихих тенистых улочках вместе с домашним вином. Можно брать с более проходных мест, но там чуть хуже качество. В Кирилловке самогон делают из винограда, и на выходе получается продукт на уровне средней итальянской граппы.

В этом году я до Кирилловки не добрался, но отправился с семьёй на оздоровление в Новоконстантиновку – на 40 километров восточнее по берегу. Здесь для приезжающих на местные базы отдыха и в коттеджики внаём тоже есть своя толкучка. Сушеная рыба, персики, виноград, домашнее вино, самогон. Мягкий самогончик на винограде со своим характером. Муж тёти, которая его продаёт, занимается выгонкой уже много лет. Я обзавидовался её рассказам о том, как гнали из дынь пару лет назад, когда был избыточный урожай. И вздохнул, вспомнив, как два года назад по области уродили абрикосы, что некуда было их девать, и они гнили на обочинах.

Собственно, два года назад, когда с деньгами было получше и доллар был по восемь, в «Винах мира», неподалеку от дома, можно было спокойно купить какой-то приличный зарубежный дистиллят по цене в районе сотни. Я тогда перепробовал и виски, и сливовицу, и граппу, и ракию, и бренди. Не самые раскрученные бренды, но на вкус очень достойные вещи. Теперь весь этот сегмент подскочил до 200 гривен за пол-литра, и жаба вполне обоснованно давит.

А на толкучке в Новоконстантиновке и на улочках Кирилловки продаётся самогон почти такого же уровня, как все эти пафосные вещи со стильными этикетками, буржуйскими названиями и акцизными марками за 40-50 гривен за пол-литра.

В той же Кирилловке на вопрос «а менты вас за самогон не гоняют?», продавцы жизнерадостно улыбаются и отвечают в духе «как-то решаем вопрос». Ну потому что продажа на разлив 40-градусного напитка на улице – незаконна. Да и вообще, процесс дистилляции у нас фактически запрещён, кроме как для коньяка. Только ректификация, только хардкор и водка. Собственно, поэтому, когда начали открываться виномаркеты с малоизвестными, но недорогими и удобоваримыми брендами виски, граппы, ракии и прочего дистиллята, люди ломанулись за разными мюрхедами.

Я смотрел на все эти контушовки и метаксы с кальвадосами и сливовицами и не понимал, чем мы хуже. Теперь, когда в холодильнике стоит пол-литра с базарчика, тем более не понимаю. Наши соотечественники в домашних условиях и безо всяких сертификаций делают продукт не хуже и продают его по ценам, дешевле местной водки.

Что мы будем иметь в случае легализации самогоноварения с низким порогом вхождения в легальный сегмент? Развитие малого бизнеса уже в легальном поле и попытка выйти за пределы толкучки в Новоконстантиновке хотя бы на региональный уровень. Этикетки, бутилирование и реклама приведут к удорожанию до 60-70 гривен за пол-литра, но это всё равно немного. Чтобы те же «Вина мира» сначала выставили «Новоконстантиновский дынный» и «Кирилловский виноградный» у себя в мелитопольском филиале, где люди попроще, а потом уже дойдёт и до Запорожья.

Или наоборот, пусть всё начнётся с конференции по самогоноварению в Киеве, где хипстерам будут презентовать элитную выгонку. Мол, у каждой европейской страны есть свой фирменный дистиллят, который является элементом имиджа и экспортным продуктом. А Украина – европейская страна, которая находит свои корни под соусом отсылки к корням, и национальный дистиллят у нас есть. Только говорят о нём стыдливо и с оттенком негодования, как старая дева о гениталиях и связанных с ними процессом.

Если самогон легализовать, то люди, которые любят своё дело, начнут зарабатывать больше, их деньги станут законными. А менты, фискалы, чиновники и прочие любители решать вопросы в укромных уголках лишатся ещё одного источника теневых денег.

А в стране да начнётся цветущая сложность. Пусть приазовский самогон конкурирует с полтавским, а житомирский – с одесским. Кстати, во времена жития в общаге пробовал продукт от полтавчан – очень хорошая вещь, в отличие от пшеничного с Сумщины. Собственно, у нас в каждой области гонят по-своему, из того, что есть вокруг. И если самогонный лигалайз удастся продавить сквозь водочное лобби, то в стране появится больше денег, и жизнь станет немного интереснее.

В довесочек: а, кстати, почитайте у Павла Пряникова интересную статью о том, как ром и виски создали Соединённые Штаты. И как Джордж Вашингтон, уйдя в отставку, у себя в поместье виски гнал. Бостонское чаепитие, о котором мы все знаем, лишь верхушка айсберга. До этого английская власть в течение 20 лет боролась с бизнесом колонистов по выгонке дистиллята. В этом противостоянии как раз и произошла делегитимизация королевской власти и формирование тогдашнего гражданского общества колонистов. 

Данная рубрика является авторским блогом. Редакция может иметь мнение, отличное от мнения автора.