В Китае нашли способ получения крахмала из углекислого газа

Китайские ученые разработали способ получения крахмала из углекислого газа, сообщает агентство «Интерфакс-Украина».

«Новый способ позволяет переключить производство крахмала с традиционных сельскохозяйственных посадок на промышленное производство и открывает новый технический маршрут для синтеза сложных молекул из углекислого газа», - говорится в сообщении Академии наук КНР.

В настоящее время крахмал производится в основном из сельскохозяйственных культур - например, кукурузы. Процесс включает в себя около 60 биохимических реакций, а также сложную физиологическую регуляцию. Теоретическая эффективность преобразования энергии при этом составляет всего около 2%.

Ученые из Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии разработали хемоферментную систему, в которой крахмал создается с помощью 11 основных реакций. В работе использована стратегия «»строительных блоков, включающих химические и биологические каталитические модули для использования энергии высокой плотности и высокой концентрации углекислоты.

По данным ученых, синтез позволяет производить крахмал из углекислого газа с эффективностью, в 8,5 раз превышающей биосинтез крахмала в кукурузе.

Ежегодное производство крахмала в биореакторе объемом 1 куб. м теоретически приравнивается к годовой урожайности крахмала от выращивания кукурузы на одной трети гектара без учета затрат энергии, отметил ведущий автор исследования Цай Тао.

«Если общая стоимость процесса может быть снижена до уровня, экономически сопоставимого с сельскохозяйственными посадками в будущем, ожидается, что это сэкономит более 90% обрабатываемых земель и ресурсов пресной воды», - добавил соавтор исследования Ма Яньхэ.

Ожидается, что эта технология также поможет избежать негативного воздействия пестицидов и удобрений на окружающую среду.

Читайте также

• В Китае ввели запрет для несовершеннолетних играть в видеоигры дольше трех часов в неделю.
• В августе заместитель председателя Стратегического командования США генерал-лейтенант Томас Буссьер говорил, что Китай разместит больше ядерного оружия, чем Россия, уже через несколько лет и скоро обойдет ее в стратегических ядерных возможностях.