Перейти к основному содержанию

Из-за работы «зерновых коридоров»: под Новый год цена яиц может достигнуть 100 грн — прогноз

""

За последний месяц стоимость яиц в магазинах выросла на 72% и сегодня колеблется от 49 до 70 грн за десяток. В то же время эксперты прогнозируют рост до 100 грн под Новый год и снижение цены уже во втором квартале 2023 года.

Портал агроновостей Kurkul.com приводит прогноз финансово-экономического обозревателя Богдана Слуцкого, выделяющего несколько основных причин роста цен на яйца.

Первая причина — это 4сезонность. В течение осенне-зимнего периода стоимость яиц традиционно растет, поскольку увеличивается спрос на них и уменьшается предложение на рынке. Этот фактор только обострился во время полномасштабной войны, поскольку часть предприятий закрылась или сократила объемы выпуска продукции. И это сокращение оказалось больше, чем сокращение базы потребления из-за выезда людей и оккупации территорий.

Вторая причина — с начала августа заработали «зерновые соглашения» и начал расти спрос на украинскую агропродукцию на внешнем рынке. Поэтому стоимость зерна на внутреннем рынке выросла, что увеличило себестоимость производства яиц и, соответственно, конечную розничную цену.

По мнению Слуцкого, перечисленные обстоятельства создают предпосылки для того, чтобы прогнозировать дальнейший рост цен на куриные яйца до конца этого года еще на 10-15%.

«Таким образом, средняя стоимость десятка куриных яиц к концу года будет около 60 гривень. В то же время стоимость десятка самой высокой категории куриных яиц может вплотную приблизиться к отметке в 100 гривень», — прогнозирует Богдан Слуцкий.

Аналитик УКАБ Светлана Литвин для портала Delo.ua назвала еще две причины — нарушение технологической цепочки выращивания птицы и инфляционные процессы (рост стоимости логистики, некоторых импортных компонентов, в частности ветеринарных препаратов и кормовых добавок).

Весной некоторые предприятия в неопределенных условиях частично не запустили инкубационные процессы по получению молодой птицы. Что привело к временному сокращению поголовья кур-несушек и, соответственно, уменьшению объемов производства. «Однако это явление временное и вскоре такое проседание должно быть выровнено», — добавила Литвин.

В то же время, начиная со второго квартала следующего года, стоимость куриных яиц в связи с наступлением благоприятных климатических условий начнет постепенно уменьшаться.


Читайте также

  • 21 августа правительство снова запретило продажу продуктов с этикетками без украинского языка. В начале действия режима военного положения правительством Украины было введено упрощение требований об обязательной маркировке импортированных пищевых продуктов на государственном языке. Это должно помочь бороться с дефицитом пищевых продуктов. Теперь правительство отменило это упрощение.
  • В марте заместитель председателя ОПУ Ростислав Шурма сообщил, что Украина себя точно прокормит и нам хватит запасов продовольствия на несколько лет.

У самурая нет цели, есть только путь. Мы боремся за объективную информацию.
Поддержите? Кнопки под статьей.