За первые карантинные выходные рестораны потеряли около трети оборота

Заведения общественного питания потеряли 27% оборота за первые карантинные выходные.

Об этом сообщает «Опендатабот», ссылаясь на исследование Poster.

«В выходные с локдауном заведения общественного питания потеряли 27% оборота. Всего за неделю оборот кафе и ресторанов упал на 10% по сравнению с предыдущей неделей», - говорится в сообщении.

А с начала карантина в марте обороты ресторанов упали на 81% по сравнению с докарантинными показателями. Летом ресторанному бизнесу удалось восстановиться, но с середины октября обороты снова начали сокращаться.

Poster отмечает, что именно на выходные обычно приходится львиная доля выручки общепита. Рестораны получают в среднем 41% от недельного оборота, бары - чуть меньше, 40%.

Читайте также

• 11 ноября на заседании Кабмина было принято решение ввести карантин выходного дня.
• В тот же день под Кабмином и в ряде областных центров прошли протесты - недовольные граждане выступили против введения карантина. Протесты продолжились и 12 ноября.
• 13 ноября стало известно, что в Украине появились две новых церкви - храм «Братства Лысых» и его же монастырь будут работать на базе хостела и ресторана, а «Велосипедная церковь Украины» будет проводить свои служения в веломагазинах. Как минимум «Братству Лысых» удалось отработать в карантин без ограничений от полиции.
• 16 ноября в ВР собираются рекомендовать Кабмину отменить карантин выходного дня
• А пока замглавы Минздрава посоветовала предпринимателям при карантине «найти дополнительные виды дохода».